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食品安全质量 (SQF) 认证

食品安全质量 (SQF) 认证

项目介绍:SQF(safety quality food)是全球食品行业,安全与质量体系的最高标准,它源自于澳大利亚农业委员会为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准。

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项目名称:食品安全质量 (SQF) 认证
项目编号:AL000956
服务机构:证测链
上架时间:2020-10-23 18:15:28

GFSI 全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative)创建于2000年,是独立的非盈利国际组织,由董事会领导,其成员来自大型零售商、生产商和食品服务运营商。GFSI使命旨在持续改善食品安全管理体系以确保为消费者提供可靠食品。

SQF 适用于整个供应链,涵盖以下方面:

 从农田到餐桌

 用于评估产品和服务质量属性的独立标准

 获得SQF质量认证的场所所生产的产品之上可展示SQF质量盾标志

 使用食品法典HACCP方法识别和控制食品安全和食品质量危害

 涵盖道德模块

SQF特点:

 SQF规范是食品供应链中所有行业的食品安全规范,从初级生产乃至食品零售与食品包装生产,涵盖从农田到餐桌全食品链行业。

 三个认证级别:Food Safety Fundamentals(食品安全基本原则)、HACCP-based Food Safety Codes(基于HACCP 的食品安全规范)、HACCP-based Food Quality (基于HACCP 的食品质量规范)。

 企业SQF体系需要由SQF执业师建立、实施评审和维护。

 企业获得SQF质量盾后可以将质量盾标志直接用于产品包装上。

 SQF第9版SQF质量规范认证,开放给其他已经获得 GFSI 食品安全标准认证的企业申请。



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